meine Angststrecke

naja, eigentlich bin ich da ja recht gerne, aber die letzten Male hats da dauernd geknallt 🙁 aber erstmal hab ich das gar nicht mitbekommen .. vor lauter Geknipse und Trüffeln ….
und dann gas ja auch noch diese netten Mäuse!

aber gruselig wars doch ….

doch der Abend wurde nochmal nett, wir haben den Axel in seinem Wohnmobil besucht! da gabs ganz viele Kaninchen – aber ich dufte die nicht jagen 🙁
  und die Enten auch nicht … aber die von mir gefunden Trüffel hat SIE  echt lecker verarbeitet – ich durfte auch kosten 😉

ich hab die Arbeit …

und SIE macht sich ein Vergnügen? Also wirklich – ich sollte mir das mit den Trüffeln nochmal überlegen .. Am Ende des Tages isst SIE ihn doch immer alleine ….
Kürbis

der Kürbis war gefüllt mit Rinderhack geschichtet mit einer Farce (was auch immer das ist!)
Rezept:
50 Gramm fein geschnittene und in Butter passierte (mijotierte) Trüffeln, 30 Gramm Butter, 30 Gramm Semmelbrösel werden zusammen mit etwas Salz, einem halben Kaffeelöffelchen feine dürre Kräuter und vier Eigelb im Reibstein sehr fein und zart gerieben.